Как подготовиться ко встрече
Лосось — премиальный сегмент
Присыпьте филе солью с сахаром, добавьте перец и укроп, упакуйте и отправьте в холодильник на 3 этаже на 12–24 часа — пусть коллеги, которые не придут на встречу смотрят и завидуют. Затем стряхните лишнее и тонко нарежьте.
Сало — база
Окунуть сало щедро в соль, добавить чеснок, перец и лавровый лист. Убрать в холодильник на 2–3 дня, затем очистить от лишнего и нарезать плотными ломтями. Маневр гостеприимства в кабинете САВ обеспечен!
Правильный настрой
Охладить водку, разлить по рюмкам — чётко, как доли в проекте.
Финальная сборка / Презентация
Все на столе создано для приятной встречи!